Verdens plastikk problem

Verdens plastikk problem

Vet ikke helt hvordan jeg skal angripe det å skrive litt om verdens plastikk problem. Men jeg forsøker nå i hvert fall uansett og så får vi se hvor vi ender. For dette problemet tror jeg er meget større enn mange er klar over. Og hva kan DU gjør for å hjelpe til å redusere dette problemet. Det skal faktisk ikke så mye til for å hjelpe til litt. Det har blitt fokusert en del på Thailand i denne forbindelsen, men problemet er ganske stort i hele verden tror jeg. Selv om det kanskje har kommet mest tydelig frem nettopp i Thailand. (mer…)

Hjemmelaget mat for meg selv

Hjemmelaget mat for meg selv

Hadde dere sett hvordan jeg ser ut så hadde dere lett forstått at jeg er glad i mat. Men det er dessverre ikke bare mat som er årsaken til at jeg er en stor mann. Men det får bli en helt annen historie ved en annen anledning. Det er ikke mitt personlige liv som skal legges ut her. Men jeg snakket litt om ideen med kokebok i forrige artikkel, og jeg klarer ikke helt å slippe taket på dette med mat. Gland i mat er jeg som mange andre, men jeg liker å lage mat også – det er det ikke alle som trives med. (mer…)

Ferie og jobb i Norge

Ferie og jobb i Norge

Jeg skrev litt om hvordan det var å både grue seg og å glede seg til å reise fra Thailand og tilbake til Norge i en av de tidligere artiklene her. Turen blir att for å jobbe litt, besøke familie og å besøke venner. Samt at det er noen i nær familie som har fødselsdag i den tiden som er planlagt å være i Norge. Nå er jeg her og så langt så har det gått helt greit. Været har vært bra så jeg har heller ikke følt meg kald. Men jeg svaner Thailand og livet jeg har der for å være helt ærlig. (mer…)

Norske varer til Thailand

Norske varer til Thailand

Selv om jeg bor i Thailand har jeg snakket en del om å reise og reisen hjem igjen til Norge som skal skje nå i juni måned. Hva jeg gruer og hva jeg gleder meg til. Den lange reisen er jo alltid der så lenge man har gjort valget å bo på andre siden av jordkloden for å få mer varme og bedre temperaturer enn hva som er mulig i Norge. Men på enkelte områder så er det liksom vanskelig å gi helt slipp på det man er født og oppvokst med. Norge er jo faktisk er meget godt land på mange måter, selv om temperaturen ikke passer meg i deler av året. (mer…)

Besøke venner og tidsfordriv i fritiden

Besøke venner og tidsfordriv i fritiden

Jeg snakket litt i forrige artikkel om å glede og å grue meg til å reise fra Thailand til Norge igjen. Det er jo over et år siden forrige gang jeg var i Norge. Men hva skal man finne på og hva skal man gjøre mens man er i Norge. Det er tanker som «flyr» gjennom hodet mitt nå om dagene. Det blir selvfølgelig å besøke litt venner her og der. Og jeg har veldig lyst på en fisketur eller flere ut på sjøen stille og rolig og bare slappe av. Så har det jo faktisk blitt mer familie som bor i hjembyen min siden jeg forlot ladet i fjor. (mer…)

Kokebok for norsk mat i utlandet

Kokebok for norsk mat i utlandet

Jeg har spekulert en del på om det hadde vært en god ide og lage en kokebok med oppskrifter på norsk mat. Men all maten og alle oppskriftene med ingredienser kjøpt i utlandet. For mitt vedkommende betyr det Thailand, men den kunne man jo ha gjort litt undersøkelser på slik at den kunne vært benyttet i flere andre land også. Noen land er jo ganske like de andre, mens når distansen blir stor som fra Norge til Thailand så endrer ingrediensene seg en del. Det har vel igjen å gjøre med klima og jordsmonn og så videre for å gro forskjellige saker. Men veldig mye kan kjøpes inn i større supermarkeder i dag, men de sakene er en del dyrere enn lokale saker. (mer…)

Gleder og gruer meg

Gleder og gruer meg

Jeg både gleder og gruer meg til det skal skje om noen dager. Jeg skal en tur til Norge igjen og treffe familie og venner. Samt at jeg har fått forespørsel om å hjelpe noen gamle kollegaer med litt jobb i sommer. Det skal bli spennende å se om kroppen fungerer. Tenk om det skulle gå bra og jeg kan begynne å jobbe litt mer igjen? Jeg har nemlig veldig lyst til å jobbe, men utover høsten og vinteren streiker muskulaturen min og protesterer i vilden sky med smerter.

(mer…)

Trafikken i Thailand

Trafikken i Thailand

Trafikken i Thailand ja – den er et kapittel for seg selv. Og det kan bli mange kapitler faktisk dersom du har vært der og opplevd den på egenhånd. Ikke bare er det kaotisk, men også direkte farlig i mange sammenhenger. Biler som ikke overholder trafikk reglene, og mange større biler som er så overlastet at de står i stor fare for å velte. Og det å velte kan jo fort skje dersom man treffer en ujevnhet i veien. Og det kan lett skje. Ikke parkett asfalt i alle sammenhenger i Thailands veinett heller. Og det med ujevnheter er jo noe vi i Norge kjenner til ganske godt eller hva?

(mer…)